「パン」が食べられるようになった？

最近食事に慣れるためにいろいろ試行してみましたが、 今日はようやく炭水化物ほぼ抜きのパンを作ってみました。 ただし、レシピに従うのではなく、大雑把に材料を入れて、発酵させて焼きましたｗｗｗ 結局… こんなになってしまいましたｗｗｗ 見た目は絶対ダメだったけれど、食感はふわふわ、味もアーモンドの香り... 続きをみる

（絶対リアル関連）足の病気のために炭水化物抜きを始めた

コロナのせいで去年からよくうちで仕事をしますが、 最近ちょっと出かけるたびに、足がすごく痛くなります。 先生に診てもらった結果、ひどい炎症になったことは明らかにしました。 というわけで、炎症を抑えるために、 薬を飲むか、炭水化物をあまり食べないか決めなくてはいけません。 「薬なんて嫌ですから、炭水... 続きをみる